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100 kg Bitzer unità di refrigerazione macchina di essiccazione a congelazione alimentare attiva

Descrizione del prodotto:

L'asciugatrice a congelamento per ortaggi è un'asciugatrice a congelamento a batch e un'asciugatrice a congelamento attivo appositamente progettati per ortaggi.

Ecco una panoramica passo dopo passo del processo di liofilizzazione:

1.Congelazione: il materiale da essiccare viene prima congelato.Il congelamento converte l'acqua contenuta nel materiale da liquido a solido (ghiaccio)Il processo di congelamento contribuisce a mantenere la struttura e l'integrità del materiale.

2. vuoto: una volta che il materiale è congelato, l'asciugatrice a congelamento crea un ambiente vuoto.abbassando il punto di ebollizione dell'acqua e facilitando la sublimazioneLa pressione inferiore aiuta a impedire che il ghiaccio si sciolga e invece gli permette di passare direttamente dallo stato solido a quello gassoso.

3Sublimazione: il calore viene applicato al materiale congelato, di solito attraverso scaffali o bobine riscaldate.dove si trasforma direttamente da solido a vapore senza passare attraverso la fase liquidaLe molecole d'acqua nel materiale congelato guadagnano energia sufficiente per liberarsi e passare a stato gassoso.

4Condensazione: quando il vapore acqueo sublima dal materiale congelato, deve essere rimosso dalla camera di asciugatura per evitare il riassorbimento.che è raffreddato a temperature molto basseIl vapore acqueo si condensa sulla superficie del condensatore, formando ghiaccio e viene raccolto come acqua liquida.

5. asciugatura finale: dopo che la maggior parte dell'acqua è stata rimossa mediante sublimazione e condensazione, può essere effettuata una fase di asciugatura secondaria.Questa fase consiste nell'aumentare leggermente la temperatura per facilitare l'eliminazione dell'umidità residua dal materialeLa durata di questa fase può variare a seconda delle esigenze specifiche del processo di asciugatura.

Caratteristiche:

• Nome del prodotto:Asciugatrice a congelamento per verdure
• Peso:2600 kg
• Metodo di riscaldamento:Riscaldamento elettrico + Silicone
• Modalità di funzionamento:Automazione
• Sistema di visualizzazione:schermo LCD touch
• Materiale:Acciaio inossidabile
• Caratteristiche particolari:Asciugatrice a ghiaccio conveniente, Liofilizzatore industriale Asciugatrice a ghiaccio, Asciugatrice a ghiaccio ad aria

Parametri tecnici:

Personalizzazione:

Supporto e servizi:

Offriamo supporto tecnico completo e servizio per il nostro freeze dryer per verdure.Il nostro personale esperto è disponibile per rispondere alle vostre domande e fornire assistenza con tutto, dall'installazione alla manutenzione e alle riparazioni.

Forniamo una serie di servizi, tra cui:

• Installazione e installazione
• Risoluzione dei problemi e riparazioni
• Manutenzione preventiva
• Formazione e istruzione degli utenti
• Parti di ricambio e accessori

Il nostro team di supporto tecnico è disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per rispondere alle vostre domande e fornire assistenza.e video didattici.

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