L'ultimo metodo per conservare per decenni la nutrizione e la durata di conservazione degli alimenti
In un'epoca di crescente attenzione alla sicurezza alimentare e alla qualità nutrizionale, Harvest Right è orgogliosa di evidenziare le superiori capacità di conservazione della liofilizzazione domestica.Questa tecnologia avanzata va oltre il semplice immagazzinamento: cattura il cibo al suo apice nutrizionale e lo conserva in quella qualità per un massimo di 25 anni, offrendo alle famiglie un controllo senza precedenti sulla loro fornitura alimentare a lungo termine.
I metodi di conservazione tradizionali come la conservazione in scatola (a calore elevato) o la disidratazione (con calore costante) possono degradare vitamine, enzimi e sapori naturali sensibili.utilizza un processo a vuoto freddo per rimuovere delicatamente l'umidità. Questo metodo consuma fino a97% di sostanze nutritive e antiossidanti originali, garantendo che i benefici per la salute dei frutti appena raccolti, delle verdure da giardino e dei pasti casalinghi rimangano pienamente intatti.
"La magia del liofilizzante sta nel suo processo delicato e freddo", spiega un rappresentante di Harvest Right. "In sostanza si mette il cibo fresco in uno stato di animazione sospesa.Che sia la vitamina C nelle fragole"Quando il cibo viene conservato in modo appropriato, il profilo nutrizionale è mantenuto per decenni senza errori".
Perché l'asciugatura in congelamento è la scelta migliore per la conservazione:
Ritenzione massima di nutrienti:Il processo di asciugatura a freddo protegge le vitamine sensibili al calore (come la vitamina C e la vitamina B) e i fitonutrienti che spesso si perdono in altri metodi di conservazione.
Durata di conservazione senza pari:Gli alimenti liofilizzati correttamente confezionati rimangono stabili e commestibili per25 anni o piùsenza refrigerazione, rendendolo lo standard d'oro per la preparazione alle emergenze e lo stoccaggio di grandi quantità.
Sapore e consistenza perfetti:Il cibo si reidrata rapidamente, ritornando alla sua struttura, forma e sapore originari, una pretesa che pochi altri metodi di conservazione a lungo termine possono fare.
Conserva qualsiasi cosa:Dai cibi integrali a base di latticini e dai raccolti di stagione alle delicate erbe e alle carni cotte, il freeze-drying consente di trattare una più ampia varietà di alimenti senza compromettere la qualità.
I freezer casalinghi di Harvest Right sono progettati per rendere questa tecnologia di conservazione di livello professionale semplice e accessibile.cibo delizioso trasformare l'abbondanza stagionale o gli acquisti in blocco in una risorsa duratura.
Riguardo al diritto di raccolta:
Harvest Right e' il leader innovativo e produttore di freezer asciugatrici per la casa, la loro missione e' dare alle famiglie il potere di conservare il proprio cibo, aumentare la loro autosufficienza,e assicurare l'accesso a, una nutrizione di alta qualità per gli anni a venire, riducendo significativamente gli sprechi alimentari.