Sublimazione Alimenti industriali aspirapolvere essiccazione congelatrice raffreddamento dell'aria

Asciugatrice industriale a sottovalore Asciugatrice a vuoto per alimenti Asciugatrice a vuoto per congelamento

Descrizione del prodotto

Introduzione di asciugatrice a vuoto:

Un liofilizzatore, noto anche come liofilizzatore, è un dispositivo all'avanguardia utilizzato in varie industrie per rimuovere l'umidità dai prodotti preservando la loro struttura e integrità.Utilizzando una combinazione di congelamento e vuoto, i freeze dryer facilitano la sublimazione dell'acqua da stato solido a stato gassoso, ignorando la fase liquida.e proprietà nutrizionali, rendendolo ideale per materiali sensibili al calore come farmaci, enzimi, vaccini e alimenti.e sono disponibili in diverse dimensioni per applicazioni di laboratorio e industriali.

Parametri tecnici:

I vantaggi dei cibi liofilizzati:

1.Preservazione della qualità del prodotto: l'essiccazione a congelamento conserva la struttura, la forma, il colore, il sapore e le proprietà nutrizionali originali del prodotto.come farmaci sensibili al calore o ingredienti alimentari delicati.

2.Prolungata durata di conservazione: eliminando l'umidità, la liofilizzazione inibisce la crescita dei microrganismi e le reazioni enzimatiche, prolungando così la durata del prodotto.Questo lo rende particolarmente utile per la conservazione a lungo termine di articoli deperibili.

3Ritenzione dei componenti solubili: la liofilizzazione conserva i componenti solubili del prodotto, quali vitamine, aromi e aromi, che possono essere persi durante altri metodi di essiccazione.

4Capacità di reidratazione: i prodotti liofilizzati hanno la capacità di reidratarsi rapidamente quando esposti all'umidità, rendendoli convenienti e facili da usare.

5- Peso e volume ridotti: la rimozione dell'acqua durante la liofilizzazione riduce significativamente il peso e il volume del prodotto, rendendolo leggero e compatto per lo stoccaggio, il trasporto,e distribuzione.

6Stabilità chimica: l'essiccazione a congelamento riduce al minimo le reazioni chimiche e la degradazione, garantendo la stabilità del prodotto nel tempo.

7.Facile immagazzinamento e manipolazione: i prodotti liofilizzati sono leggeri, compatti e hanno una lunga durata di conservazione, rendendoli facili da conservare, trasportare e maneggiare.

Nota di manutenzione delle asciugatrici a congelamento

La corretta manutenzione di un freezer è essenziale per garantire le sue prestazioni ottimali e la sua longevità.

1Pulizia regolare: pulire regolarmente le superfici interne ed esterne del freezer per rimuovere eventuali residui o contaminanti.

2.Mantenimento del condensatore: pulito periodicamente per evitare l'accumulo di ghiaccio o gelo.che possono comportare lo scongelamento o l'uso di una soluzione di scongelamento.

3.Sistema a vuoto: il sistema a vuoto svolge un ruolo cruciale nella creazione dell'ambiente a bassa pressione necessario per la liofilizzazione.Controllare regolarmente il corretto funzionamento della pompa a vuoto e i livelli di olio (se del caso). Seguire le istruzioni del fabbricante per la manutenzione e la lubrificazione della pompa a vuoto.

4.Sigilli e guarnizioni: ispezionare le guarnizioni e le guarnizioni del liofilatore per individuare eventuali segni di usura o danni, sostituirli se necessario per mantenere una guarnizione ermeticamente impermeabile,che è necessario per un'efficiente essiccatura mediante congelamento.

5.Connezioni elettriche: ispezionare regolarmente le connessioni elettriche e il cablaggio per eventuali segni di danni o connessioni sciolte.Assicurarsi che l'alimentazione e i componenti elettrici siano in buone condizioni.

6.Controlli di calibrazione e prestazioni: calibrare periodicamente i manometri di temperatura e pressione del liofilatore per garantire letture accurate.eseguire controlli delle prestazioni per verificare che il liofilizzatore funzioni entro i parametri specificati.

Manuale d'uso e linee guida del fabbricante: fare riferimento al manuale d'uso e alle linee guida fornite dal fabbricante per istruzioni specifiche di manutenzione, orari raccomandati,e qualsiasi altra informazione relativa alla manutenzione.