1000 kg Grande Freeze Dryer Machine per l'asciugatura a congelamento degli alimenti

Descrizione del prodotto:

La produzione di alimenti liofilizzati comporta un processo noto come liofilizzazione.

Ecco i passaggi di base che si seguono per essiccare i cibi con un freezer:

Preparazione: iniziare selezionando gli alimenti che si desidera congelare a secco.Pulire e preparare gli alimenti lavandoli, pelandoli, tagliandoli e cucinandoli,se necessario.

Ghiaccio: collocare il cibo preparato su vassoi o scaffalature in uno stesso strato. I prodotti alimentari devono essere disposti in modo uniforme per garantire un'efficiente congelamento.dove il cibo è congelato rapidamenteIl congelamento del solido alimentare è un passo fondamentale in quanto aiuta a preservare la struttura cellulare e impedisce ai cristalli di ghiaccio di danneggiare il cibo durante il processo di essiccazione.

Caricamento del freezer:Una volta che il cibo è stato completamente congelato, trasferire i vassoi o i scaffali di cibo congelato nel freezer.Il liofilizzatore è in genere costituito da una camera a vuoto con scaffali o vassoi per contenere il cibo.

Asciugatura primaria:Il liofilizzatore crea un vuoto all'interno della camera, e la temperatura viene leggermente aumentata, causando la sublimazione del ghiaccio nel cibo surgelato.trasformandolo direttamente da solido in gas senza passare attraverso una fase liquidaIl vapore acqueo viene quindi rimosso dalla camera, lasciando dietro il cibo liofilizzato.

Asciugatura secondaria:Dopo la fase di asciugatura primaria, può esserci ancora umidità residua nel cibo.il freeze dryer aumenta gradualmente la temperatura leggermente mantenendo un vuotoQuesto processo aiuta a eliminare qualsiasi contenuto di acqua rimanente, garantendo la stabilità a lungo termine e la durata di conservazione degli alimenti liofilizzati.

Sigillazione e imballaggio:Una volta completato il processo di liofilizzazione, l'alimento liofilizzato è pronto per l'imballaggio.Un'imballaggio adeguato aiuta a mantenere la qualità, il sapore e il valore nutrizionale degli alimenti liofilizzati.
 

Caratteristiche:

• Nome del prodotto: macchina per l'essiccazione congelante a vuoto
• Grado di vuoto: <133Pa
• Metodo di riscaldamento: riscaldamento elettrico + silicone
• Metodo di raffreddamento: raffreddato ad acqua
• Capacità: 1000 kg/ lotto

Questo essiccatore a vuoto è un essiccatore industriale progettato per la produzione su larga scala.La macchina asciugatrice a vuoto utilizza riscaldamento elettrico e silicone per il riscaldamento e raffreddamento ad acqua per il raffreddamentoHa un grado di vuoto inferiore a 133 Pa e può gestire una capacità fino a 1000 kg per lotto.

Parametri tecnici:

Applicazioni:

La macchina per l'essiccazione sotto vuoto GX-1000 è un prodotto all'avanguardia ampiamente utilizzato nell'industria alimentare.È un perfetta asciugatrice per congelare gli alimenti che può essere utilizzato per asciugare vari alimenti come fruttaIl processo di asciugatura sotto vuoto aiuta a conservare le sostanze nutritive e il sapore degli alimenti, rendendoli più sani e gustosi.

Il freeze dryer è utilizzato anche nell'industria farmaceutica per asciugare e conservare farmaci, vaccini e altri prodotti medici.Il processo di asciugatura sotto vuoto aiuta a mantenere l'efficacia dei farmaci e dei vacciniIl modello GX-1000 è dotato di un metodo di raffreddamento ad acqua, che aiuta a mantenere una temperatura stabile durante il processo di asciugatura.

La macchina per l'essiccazione a vuoto GX-1000 viene fornita con una garanzia di 18 mesi, che dà tranquillità ai nostri clienti.I dettagli dell'imballaggio includono una custodia di legnoIl tempo di consegna è di 80 giorni, e le condizioni di pagamento sono del 30% di deposito, con il saldo pagato prima della spedizione.La nostra capacità di approvvigionamento è di 3 unità al mese., che garantisce ai nostri clienti sempre l'accesso a questo prodotto di alta qualità.

Supporto e servizi:

La macchina per l'essiccazione a vuoto è un equipaggiamento altamente specializzato che richiede un supporto tecnico e servizi di esperti per garantire prestazioni e longevità ottimali.Il nostro team di tecnici e ingegneri esperti è dedicato a fornire i seguenti servizi:

- Installazione e messa in servizio

- Manutenzione e riparazioni di routine

- Calibrazione e convalida

- Formazione e sostegno degli operatori

- Ricambi e materiali di consumo

Il nostro team di supporto tecnico è disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per fornire assistenza remota e risoluzione dei problemi.Il nostro obiettivo è quello di garantire che i nostri clienti siano in grado di utilizzare la loro macchina di asciugatura a vuoto con fiducia e ottenere i migliori risultati possibili.