Macchine per la conservazione degli alimenti

IlAsciugatrice per congelazione alimentare commercialeè un dispositivo ad alte prestazionimacchine di liofilizzazioneIl progetto è stato progettato per le imprese dell'industria alimentare.tecnologia di liofilizzazione, questa macchina conserva il valore nutrizionale, il sapore e la consistenza di frutta, verdura, carne, frutti di mare, caramelle e altro.garantisce la conservazione a lungo termine degli alimenti mantenendo i più elevati standard qualitativi.

Caratteristiche chiave:

1. Tecnologia avanzata di liofilizzazione: Utilizzaasciugatura in congelamento a vuotoper eliminare l'umidità mantenendo fino al 95% dei nutrienti, del colore e del sapore del cibo.

2. Alta efficienza: elabora rapidamente grandi lotti, rendendolo perfetto perconservazione commerciale degli alimenti.

3. Progettazione user-friendly: dotato di un pannello di controllo intuitivo per un'operazione facile e di impostazioni personalizzabili per temperatura, livello di vuoto e tempo di asciugatura.

4. Costruzioni durevoliFabbricazione a partire da:Acciaio inossidabile 304, garantendo igiene, durata e resistenza alla corrosione.

5. Applicazioni versatili: adatti alla liofilizzazionefrutta, verdura, carni, frutti di mare, caramelle, erbe e pasti pronti al consumo.

6. Efficienza energetica: progettato per ridurre il consumo di energia, riducendo i costi operativi delle imprese.

Applicazioni:

• Frutta e verdura: Conservate fragole, mele, banane, carote e altro per snack o ingredienti.

• Carni e frutti di mare: Seccare in congelamento carne bovina, pollo, gamberetti e pesce per prolungare la durata di conservazione.

• Caramelle e dolci: Crea texture croccanti e uniche per marshmallow, cioccolatini e altri dolci.

• Cibi pronti da mangiare: Preparate pasti leggeri e nutrienti per il campeggio, per le escursioni o per le riserve alimentari di emergenza.

• Erbe e caffè: Asciugare le erbe e i chicchi di caffè mantenendo il loro aroma e la loro potenza.

Le specifiche tecniche:

• Capacità: Opzioni personalizzabili disponibili (ad esempio, 7 kg/24 ore, 10 kg/24 ore).

• Potenza: 220V/110V, 1500W-3000W (a seconda del modello).

• Livello di vuoto: ≤ 10 Pa.

• Intervallo di temperatura: -50°C a 60°C.

• Materiale: acciaio inossidabile 304.

• Dimensioni: Progettazione compatta e di risparmio di spazio, adatta per cucine commerciali o piccoli impianti di produzione.

Perché scegliere il nostro freeze-dryer commerciale?

1. Conservazione dei cibi superiore: mantiene il valore nutrizionale, il sapore e l'aspetto degli alimenti, garantendo risultati di alta qualità.

2. Ideale per le impresePerfetto per:macchine di trasformazione alimentare di piccole e medie dimensioni, caffè, ristoranti e startup.

3. Facile da usare: Controlli semplici e programmi preimpostati lo rendono accessibile agli utenti di tutti i livelli di esperienza.

4. Affidabile e durevole: costruito con materiali di qualità industriale per prestazioni durature.

5. Soluzioni personalizzabili: adattati alle esigenze specifiche di produzione, a partire da:Frutta essiccata mediante congelamentoaconservazione di carni e frutti di mare.

Clienti di destinazione:

• Aziende di trasformazione alimentare.

• Bar, ristoranti e panetterie.

• Startup nel settore degli snack e dei pasti pronti al consumo.

• Produttori di prodotti a base di erbe e di caffè.

• Imprese focalizzate suconservazione degli alimenti- esoluzioni di stoccaggio a lungo termine.

Contattaci:

Per ulteriori informazioni o per richiedere un preventivo, contattate il nostro team di vendita oggi!Asciugatrice per congelazione alimentare commercialeè la soluzione definitiva per il tuoesigenze di liofilizzazione, aiutando a creare prodotti alimentari di alta qualità e di lunga durata.