Liofilizzatore industriale per caffè / verdura / frutta / caramelle

Questo liofilizzatore commerciale da 50 kg è specializzato nella conservazione degli aromi delicati del caffè e dei composti attivi delle erbe, con un condensatore a -50°C e un vuoto di 0,1 mbar. Il sistema di spurgo con azoto gassoso previene l'ossidazione durante la disidratazione, mantenendo la potenza del prodotto.
Con 6 curve di essiccazione programmabili per diverse varietà di chicchi e tipi di erbe, oltre a un ingombro ridotto (2 m²) ideale per le piccole fabbriche. Include vassoi in acciaio inossidabile conformi agli standard USDA per la sicurezza alimentare.

2. Caratteristiche Principali:

Fase di Congelamento: Congela rapidamente i prodotti a temperature fino a-50°C a -80°C.

Essiccazione Sottovuoto: Sublima il ghiaccio direttamente in vapore in condizioni di alto vuoto.

Controllo della Temperatura: Regolazione precisa della temperatura per un'essiccazione ottimale.

Automazione: Controlli programmabili con interfaccia touchscreen per un facile utilizzo.

Design Igienico: Realizzato inacciaio inossidabileper una facile pulizia e conformità agli standard di sicurezza alimentare.

Conservazione Nutrizionale: La tecnologia di liofilizzazione blocca i nutrienti, garantendo che il prodotto finale sia ricco di vitamine, minerali e antiossidanti.

Caratteristiche:

• Nome del Prodotto: Liofilizzatore
• Capacità: 50 kg/lotto
• Peso: 2600 kg
• Grado di vuoto: <10Pa
• Refrigerante: R22/R404A
• Metodo di Controllo: Controllo PLC
• Vantaggi: Il liofilizzatore può essere utilizzato per l'essiccazione di prodotti farmaceutici e la conservazione degli alimenti

Parametri Tecnici:

Vantaggi:

• Opzioni Personalizzabili:

  • Disponibile in capacità da 6 kg a 200 kg per soddisfare diverse esigenze.

  • Potenziale di personalizzazione (ad esempio, dimensioni, caratteristiche) in base alle offerte del fornitore.

• Conveniente:

  • Soluzione conveniente per piccole imprese o utenti domestici rispetto ai liofilizzatori di livello industriale.

• Prestazioni Affidabili:

  • Progettato per risultati di liofilizzazione coerenti ed efficienti.

Applicazioni:

1. • Uso Domestico:

     • Conservare frutta, verdura ed erbe aromatiche di stagione.

     • Creare snack salutari come frutta liofilizzata o carne secca.

     • Preparare pasti a lunga conservazione per il campeggio o le emergenze.

   • Uso Commerciale:

     • Produzione alimentare su piccola scala (ad esempio, snack liofilizzati, spezie o ingredienti).

     • Uso farmaceutico o di laboratorio per la conservazione di materiali sensibili.

     • Produzione di cibo per animali domestici per una maggiore durata di conservazione.

Supporto e Servizi:

Il prodotto Home Freeze Dryer viene fornito con supporto tecnico e servizi per garantire ai clienti un'esperienza senza problemi con il prodotto. Il nostro team di supporto tecnico è disponibile per rispondere a qualsiasi domanda o dubbio che i clienti potrebbero avere sul prodotto, sulle sue caratteristiche e sul suo funzionamento. Inoltre, offriamo una gamma di servizi per aiutare i clienti a ottenere il massimo dal loro Home Freeze Dryer, tra cui:

• Installazione e configurazione del prodotto
• Formazione ed educazione sull'uso e la manutenzione del prodotto
• Manutenzione e controlli di servizio regolari
• Riparazioni e sostituzioni per parti danneggiate o difettose

In caso di domande o dubbi sul prodotto o sul suo supporto tecnico e sui servizi, non esitate a contattarci.